Alfajor com Biscoito

segunda-feira, 22 de outubro de 2012




Sabemos que ao realizar um evento gastamos muito dinheiro, e que em uma festa infantil gastamos muito mais, pois não medimos esforços para agradar esses pequenos não é mesmo?!

Então se você quer economizar e de quebra fazer algo diferente para os seus convidados saborearem, não pode deixar de fazer esse delicioso Alfajor feito com biscoito, a receita é super fácil e trouxemos ela direto do livro da Ana Maria Braga aqui para vocês ...

Alfajor de Doce de Leite
  • 1 Pacote de Biscoito Maria
  • 1 Pote de Doce de Leite
  • 300g de Chocolate ao Leite em Barra


Modo de Fazer: Deixe o chocolate picado em pedaços bem pequenos derretendo em banho maria. Enquanto isso faça sanduíches de biscoito com doce de leite no meio, coloque o palitinho e depois coloque em uma bandeja protegida por papel vegetal. 




Depois dos sanduichinhos prontos é só banhar no chocolate derretido... para facilitar o manuseio e tirar o excesso use 2 garfos... depois coloque novamente no papel vegetal. Depois de todos prontos é só colocar para gelar e fazer a alegria de todos. 


Essa receita permite diversas variações... é só usar a criatividade...

Uma sugestão é rechear de brigadeiro tradicional,  brigadeiro de limão,  Beijinho, nutella, bicho de pé,  e pode ser coberto com chocolate meio-amargo + amargo, branco. 



Solte a sua imaginação e coloque a mão na massa, com certeza seus convidados e a criançada irão adorar!!!


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